La mostra Food Sounds propone anche tanti appuntamenti collaterali. Venerdì 7 novembre alle 18.30 è in programma Food Ensemble, un concerto che si può mangaire.
Si tratta di un’esperienza unica che fonde l’arte culinaria con la musica elettronica, creando un’atmosfera multisensoriale. Un concerto in cui ogni piatto si trasforma in una melodia e ogni melodia diventa un assaggio, dove musica e cucina si fondono in una simbiosi perfetta che cattura tutti i sensi. L’appuntamento al MUSE prevede una performance live, una cena di sei portate accompagnate da una selezione di vini e la possibilità di visitare la mostra Food Sound. L’evento successivo sarà invece un laboratorio sensoriale tra degustazione e neuroscienze dal tiptolo “Food pairing: abbinamenti audaci e risultati sorprendenti”, giovedì 27 novembre.