TEMPO DI COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA’: Facile
INGREDIENTI:
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400 g di pollo
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Miele q.b.
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Paprika q.b.
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Sale q.b.
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Burro q.b.
PROCEDIMENTO:
Tagliare i petti di pollo a strisce larghe 2-3 centimetri.
Sciogliere in una padella antiaderente una noce di burro con due pizzichi di sale. Appena il burro è fuso e caldo aggiungere le striscioline di pollo disponendole bene sulla superficie della padella senza ammassarle.
Cuocere a fuoco lento per qualche minuto.
Aggiungere due cucchiai colmi di miele.
Spolverare con un cucchiaino di paprika e mescolare bene.
Portare a cottura il pollo e servire con insalata verde fresca e una spolverata di paprika.
(c.da.)