La Fisica ai Fornelli è tornata con nuove ricette e nuovi metodi di cottura.
Ventesima puntata del nuovo format di Sanbaradio sulla gastronomia molecolare: una cucina che lega i principi scientifici, la struttura molecolare degli alimenti e le loro possibili trasformazioni.
Ingredienti
Riso Pilaf
Manca sempre meno al termine della prima stagione ma Storie di cucina non si ferma mai. In questa puntata: continuiamo a parlare dello stretto rapporto tra cibo e calcio: cosa accrebbe se le Nazionali si affrontassero a tavola oltre che sul campo da gioco?
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