Storie di cucina: 2x08

Questa settimana la puntata è particolarmente ricca! Ci ha raggiunti telefonicamente Marica Moda, autrice di "Il grande libro delle ricette senza lattosio e proteine del latte" per raccontarci qualcosa della sua intolleranza e regalarci una delle sue ricette preferite: i tartufini al cocco. Inoltre, abbiamo avuto il piacere di partecipare all'evento conclusivo del ciclo di seminari organizzati da STSTN dell'università di Trento "Cibo, Scienza e Società" cui è intervenuto il noto giornalista ed esperto di gastronomia Bruno Gambarotta: abbiamo recuperato i suoi interventi più divertenti per riascoltarli in puntata. Infine non poteva mancare la ricetta di Rebecca con la sua gustosa versione dei French Toast!

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