Vino

Come diventare assaggiatori di vino Onav.

Amate il vino e volete cimentarvi nell'arte dell'assaggio specializzato? L'Onav è l'associazione che fa per voi.

Come diventare assaggiatori di vino Onav.
Dal 6 di novembre l'Onav Trento apre le porte anche agli studenti universitari per il corso di primo livello come assaggiatore vino.

di Fiamma Rodi

Da sempre il mondo dell'enologia ha attirato numerosi cultori del vino dando loro la possibilità di convertire un semplice assaggio in una più controllata e ufficiale esperienza sensoriale.

Teroldego. Storia di tradizione, innovazione e scommessa

Teroldego. Storia di tradizione, innovazione e scommessa
Le 19 cantine partecipanti al Settembre Rotaliano di Mezzocorona nella serata di Sabato hanno fatto assaporare i loro prodotti migliori e raccontato le loro storie.

di Lorenzo Caoduro

ll principe dei vini trentini in festa, in mostra da conoscere e gustare

ll principe dei vini trentini in festa, in mostra da conoscere e gustare
Il principe dei vini trentini in una mostra alla scoperta delle sue origini e della sua complessità. Un viaggio con la mente e con i sensi nel Teroldego della piana rotaliana

Al via, a Mezzocorona, per la XXVII volta la Mostra “Alla scoperta del Teroldego”, manifestazione centrata sul TEROLDEGO, vino rosso dal gusto e dall’aroma inconfondibile che ricorda i frutti del bosco trentino: mora, mirtillo e lampone.

Burro d'Arachidi Summer - live da EXPO Milano 2015

Riascolta lo speciale di Burro d'Arachidi da EXPO

<p>Dalla lunghissima fila per il Padiglione Italia alle prodezze del vino trentino. Tutto in questo speciale di Burro d&#39;Arachidi Summer.</p> <p>&nbsp;</p>
Burro d'Arachidi Summer - live da EXPO Milano 2015

Si è conclusa con uno speciale in diretta da EXPO Milano 2015, più precisamente negli spazi di Piazzetta Trentino, la stagione estiva di Burro d'Arachidi!

Puoi embeddare il player utilizzando il codice qui sotto: 

Storie di cucina: quarta puntata!

In questa puntata: dagli U.S.A. sta per arrivare la "miracle machine", la macchina che trasforma l'acqua in vino; fenomeno "doggy bag", un successo tranne che dalle nostre parti. Infine, la ricetta della settimana: la torta del vasetto di jogurt.

Lunedì nell'Ortazzo

Lunedì nell'Ortazzo
Proseguono le serate organizzate dell'orto biologico di Caldonazzo
Prosegue il ciclo di serate informative organizzate dall'associazione di promozione sociale  “L'Ortazzo – Orto Biologico di Caldonazzo”.  Gli incontri sono dedicati all'approfondimento dei temi ambientali e dell'agricoltura biologica.

Edo Il corso per Sommelier

 

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