gnocchi

Giovedì Gnocchi - puntata del 9 giugno

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!! Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.
Music:
RINO GAETANO - Berta filava
PLACEBO - Pure morning
JOY DIVISION - Isolation
Apre: Gassman
Chiude: poesia "La Cipolla" di Wislawa Szymborska – letta da Alessandra Battaglia
Pasta con ragù alla genovese (Ingredienti per 4 persone):
1 kg di cipolle

Giovedì Gnocchi - puntata del 19 maggio

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!!
Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.

Music: BOBBY WOMACK - Across 110th street
CAPAREZZA feat. Tony Hadley - Goodbye malinconia
FABRI FIBRA - Tranne te (Rap futuristico EP)

Apre: Gassman
Chiude: "L'uomo in più" di Paolo Sorrentino (2001)

Ricetta di oggi:
CLUBHOUSE SANDWICH

Giovedì Gnocchi - Puntata del 12 maggio

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!!
Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.


Music: CAKE - I will survive
SIMPLY RED - Perfect Love
ANANSI - Love me or leave me alone

Apre: Gassman
Chiude: "Donnie Brasco" di Mike Newell (1997)

Ricetta di oggi: Torta di carote
400 gr di carote
3 uova
200 gr di zucchero
100 ml d'olio di semi

Giovedì Gnocchi - puntata del 5 maggio

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!! Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.
Music: MINISTRI- Ballata del lavoro interinale
PERTURBAZIONE - Agosto
VETROZERO - Il mostro
Apre: Gassman
Chiude: scena tratta da "Un tocco di zenzero" di Tassos Boulmetis (2003)

Ricetta di oggi: Polpette napoletane al sugo
Ingredienti:
3 etti di manzo macinato

Giovedì Gnocchi - puntata del 21 aprile

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!! Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.

Music: REM - Imitation of life
JEFF BUCKLEY - Grace
ANANSI - Still
Apre: Gassman
Chiude: Il pranzo di Babette di Gabriel Axel (1987)

Ricetta
Marzapane
250 g di zucchero
200g di zucchero a velo
200g di mandorle pelate dolci
50g di mandorle pelate amare
2 albumi

Giovedì Gnocchi - puntata del 14 aprile

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!! Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.

Music: TALKING HEADS - Psycho Killer
MASSIVE ATTACK - Girl I Love You
 
Apre: Gassman
Chiude: "Ratatouille" (2007)

RICETTA: Pasta e Fagioli con lucanica
500 gr di pasta corta (a piacere, penne, mezze penne, o altra)
1 confezione di fagioli borlotti
1 spicchio d’aglio
350 gr di pomodorini

Giovedì Gnocchi - puntata del 31 marzo

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!! Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.

Music: Pretty fly (for a white guy) - OFFSPRING / Lovefool - THE CARDIGANS
Apre: Vittorio Gassman
Chiude: "Basilicata coast to coast" di Rocco Papaleo

La ricetta di oggi: FRITTATA CON GLI ASPARAGI
Ingredienti:
1 fascetto di asparagi
6 uova
formaggio pecorino grattugiato 
sale
pepe

Giovedì Gnocchi - puntata del 24 marzo

Ogni giovedì alle 18 e in replica la domenica alle 17:30 e il lunedì alle 19:30 va in onda "Giovedì Gnocchi" il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!! Conducono e sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.
Music: Coffee and TV - BLUR / Il Caffé - FRANCESCO TRICARICO
Apre: Gassman
Chiude: Eduardo De Filippo "Natale in casa Cupiello"

La ricetta di oggi: Tiramisù
500 g mascarpone
350 g di caffè (più o meno un paio di moke da 3 tazze)
100 gr zucchero

Giovedì Gnocchi - puntata del 17 marzo

Ogni giovedì alle 18 e in replica il martedì successivo sempre alla stessa ora va in onda "Giovedì Gnocchi", il nuovo programma di cucina di Sanbaradio!
Nella puntata di oggi la ricetta del Risotto alla milanese.
Conducono e Sfornellano Ilaria Toscano e Alessandra Benacchio.

Giovedì Gnocchi - puntata del 10 marzo

 Ogni giovedì alle 18 e in replica il martedì successivo sempre alla stessa ora va in onda "Giovedì Gnocchi", il nuovo programma di cucina di Sanbaradio! Nella terza puntata di giovedì 3 marzo: Caipirinha.

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