Venerdì 25 luglio 2025, dalle ore 19 alle 23, le produttrici e i produttori di vino della Valle Isarco tornano a riunirsi nel cuore di Bressanone per l’evento enologico più atteso dell’anno. “TreffWein” trasformerà i Portici in una grande sala di degustazione a cielo aperto, dove vino, passione e incontro saranno i veri protagonisti. La serata sarà un viaggio tra i vini bianchi delle annate 2024 e 2023 – Sylvaner, Kerner, Riesling, Müller Thurgau e Grüner Veltliner – accompagnati da annate più mature, vitigni borgognoni e alcuni eleganti vini rossi. Ogni calice racconta il carattere unico di questo territorio: la Valle Isarco, la zona vitivinicola più a nord d’Italia, si estende tra 350 e 970 metri di altitudine, con circa 400 ettari di vigneti coltivati su ripidi pendii. Qui, il lavoro è ancora fatto con passione e in gran parte a mano. La vocazione? Chiaramente bianca: l’89% delle uve è a bacca bianca, l’11% a bacca rossa. Ad accompagnare la degustazione ci saranno le specialità del Circolo Cacciatori “Mir Jäger”, come i burger di selvaggina e i tradizionali tirtl tirolesi. L’edizione 2025 è la ventesima – un traguardo importante reso possibile grazie al sostegno di Raiffeisen Eisacktal, Comune di Bressanone e Bressanone Turismo. Un brindisi collettivo alla qualità e alla dedizione delle e dei protagonisti del vino della Valle Isarco.
