Boniprati, migliaia di persone per la decima Desmalgada

È stata una decima edizione da migliaia di partecipanti quella della Desmalgada di Boniprati, tornata domenica 13 settembre sull’altopiano della Valle del Chiese per celebrare il rientro degli animali dalle malghe dopo l’estate in quota. Al centro della giornata ci sono stati allevatori e animali, protagonisti della tradizionale sfilata accompagnata dalle bande musicali di Pieve di Bono e San Giorgio di Castel Condino e dal gruppo Knödel Bergmusikanten di Strembo.

Alla manifestazione hanno partecipato anche gli assessori provinciali Francesca Gerosa e Roberto Failoni. «Sono occasioni importanti per fare cultura, per raccontare le tradizioni dei nostri territori, per ricordarci da dove veniamo», ha commentato Gerosa, sottolineando il valore della Desmalgada nel raccontare il lavoro degli allevatori e il mondo dell’allevamento di montagna.

Accanto alla sfilata, la giornata ha proposto degustazioni e un pranzo con i prodotti tipici della Valle del Chiese, insieme a numerose attività per le famiglie. I bambini hanno potuto assistere alla lavorazione del formaggio e provare a prepararlo con la “Casarada dei Popi”, ma anche cimentarsi con la mungitura, giocare nel fieno, salire in carrozza e visitare la fattoria didattica. Non sono mancati il concorso dedicato agli abiti della tradizione e la musica, che ha accompagnato la festa fino al pomeriggio.

Nata dieci anni fa dall’idea del Comitato Desmalgada e di un gruppo di volontari, la manifestazione ha così raggiunto il traguardo della decima edizione, mettendo ancora una volta al centro il rapporto tra comunità, allevamento e territorio.