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TEMPO DI COTTURA: 10’ DI PREPARAZIONE + 5’ COTTURA
DIFFICOLTA’: MOLTO BASSA
INGREDIENTI:
TEMPO DI COTTURA: 55 minuti
DIFFICOLTA': FACILE
INGREDIENTI:
Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia
1 peperone
1 cavolfiore
2 zucchina
2 uova
50 grammi grana
1 ciuffo prezzemolo
1 rametto timo
sale q.b.
pepe q.b.
150 grammi ricotta
Ingredienti:
250 g di asparagi
1 l di Brodo vegetale
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 scalogno
sale
160 g di riso
20 g di parmigiano grattugiato
Procedimento:
Pulire gli asparagi, una volta mondati lessarli in acqua salata.
Ingredienti:
pasta sfoglia
4 zucchine
200 g rucola
200 g fontina
2 uova
parmigiano
sale
olio evo
pepe
Procedimento:
Lavare e tagliare a fette le zucchine. Cuocere le zucchine in una padella ampia con olio.
Ingredienti:
3 patate medie
12 fiori di zucca
olio extravergine di oliva
2 mozzarelle da 125 g ciascuna
100 g di caprino fresco
3 uova
sale
pepe
erba cipollina tritata
basilico
pangrattato
Procedimento:
Preriscalda il forno a 200°C.
Ingredienti:
150 g di gorgonzola
5 dl latte intero
8 noce gherigli
olio di oliva extravergine q.b.
porro
sale q.b.
pepe q.b.
burro q.b.
farina q.b.
4 uova
Procedimento:
Ingredienti
Riso Pilaf
Ingredienti:
Procedimento:
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